Ebook gratuit Backen auf Elsässisch : La Patisserie Alsacienne (d)
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Détails sur le produit
Reliure inconnue
Editeur : Dormonval (1 septembre 2006)
Collection : GASTRONOMIE
ISBN-10: 3905461730
ISBN-13: 978-3905461732
Dimensions du colis:
21,6 x 12,5 x 0,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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contente de trouver encore l'édition de ce livre de cuisine qui m'a accompagné une bonne partie de ma vie de mère de famille.livre que je souhaite transmettre à mes enfants
livre en très bon état, correspondant à ce que j'attendais: recettes nombreuses et bonne illustration. Ca donne vraiment envie de se mettre à la patisserie.
J'ai ce livre depuis 30 ans, je ne suis pas alsacienne mais j'ai des liens avec l'Alsace . J'ai les moules à Kouglof bien sûr, le mouton pascal.Le format rectangulaire est pratique, beaucoup de photos . Et même si on a tout ou presque sur Internet c'est agréable d'avoir unlivre avec les recettes que l'on aime et que l'on retrouve rapidement et ainsi ne pas toujours être connecté ! J'aime beaucoup la tarte aux groseilles très légère mais je mets beaucoup moins de sucre, ce livre date de 1982 et maintenant les recettes sont plus légères, il faut adapter un peu sucre et beurre
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